沐晚晴心中暖暖的，“小吃街已经步上正轨，爹，我打算将这一块交给您和两个哥哥打理。”
先拿这个练练手，以后再看情况。
沐二爷愣了一下，“啊，我们能行吗？”
“妹妹，那你干什么？”
“妹妹，你不管了？”
沐晚晴一直有意识的磨练他们，他们也很努力，不管是采购原材料，还是管理治安，都做的有模有样。
“这些天你们干的很不错，整个流程都没问题，只要抓好两个方面就行，一是安全问题，人多就要限流，平时让保安部多巡逻。”
“二，是卫生安全问题，做小吃的一定要干净卫生，食材要把好关。”
其他就不用多管，她索性丢开手，都是成熟的打工人了。
各家开业前都受过专业的培训，包括思想课。
做生意要诚信，要和气生财，不能偷工减料，必须做到这三点。
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